220610 अधिकांश पादप कोशिकाओं में एन्जाइमों की अधिकतम क्रियाशीलता कितने तापक्रम पर होती है
220611 हिमांक बिन्दु के कुछ नीचे तापक्रम पर एन्जाइम क्रियाशीलता
220612 कौनसे आयन एन्जाइम क्रियाशीलता में विषकारी होते हैं
220613 एन्जाइम्स का विनाश हो जाता है
(c) एन्जाइम अत्यधिक उच्च तापमान पर वियोजित हो जाते हैं।